设为首页 - 加入收藏
热搜: 医改 医药 医疗 【中国制药网
当前位置: 主页 > 养生健康 > 食品安全 >

夏季吃烤串应鉴戒布鲁氏菌病_食品频道

2015-10-25 23:11 [食品安全] 来源于:据最新消息
导读:进入夏季以来,各地烧烤摊点生意火暴。山东省卫计委克日提示,公家在选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时,该当鉴戒因食用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。

布鲁氏菌病简称“布病”,是由布鲁氏菌属的细菌侵入肌体,引起的人畜共患熏染病。布鲁氏菌以较高浓度存在于染疫牲畜的体液、血液、皮毛、养殖场合、泥土等,可通过直接打仗(破损的皮肤、粘膜等)、呼吸道、消化道等多种途径,由染疫牲畜熏染给人。用被布鲁氏菌污染的未熟透的羊牛肉、未经消毒的生鲜乳可传染布病。7月份山东省共陈诉布鲁氏菌病454例。

布病患者的主要表示为发烧、多汗、全身乏力、枢纽和肌肉疼痛,有的还会呈现肝脾大、睾丸肿大等,医药网,严重的可丧失劳动本领。

宣布时间: 2015-08-12 09:43:42  |  来历: 新华网  |  作者:  |  责任编辑: 赵春晓 放大夏季吃烤串应借鉴布鲁氏菌病_食品频道缩小

新华网济南8月11日专电(记者王海鹰)进入夏季以来,医院,各地烧烤摊点生意火暴。山东省卫计委克日提示,公家在选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时,该当鉴戒因用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。

山东省卫计委提醒公家,饭前洗手,不喝生水。各类奶及奶成品必需经消毒处理惩罚后才气食用。改变传统的饲养方法,中国医药,实施科学饲养、人畜疏散。掩护水源,防备被患者及病畜的分泌物污染。

(编辑:)

网友评论
尚未注册畅言帐号,请到后台注册